Callebaut N°70-30-38Gocce Cioccolato 70%Fondente 400 g

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Callebaut N°70-30-38Gocce Cioccolato 70%Fondente 400 g

CALLEBAUT  N° 70-30-38 è un cioccolato fondente amato dagli chef e dagli artigiani in tutto il mondo.

Ha un gusto intenso e bilanciato dominato da un sapore intenso di cacao tostato, forti note amare e aromi freschi e fruttati.

Questo lo rende la ricetta ideale per esaltare il sapore del cioccolato in qualsiasi tua creazione.

Grazie alla sua fluidità bassa, è perfetta per aromatizzare qualsiasi ricetta, dalle crémeux alle salse di dessert.

Peso 0.550 kg

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