Pavoni Stampo In Silicone Pavoflex EASTER MONO By Jerome De Oliveira

La qualità del materiale dello stampo permette di realizzare ovetti cotti al forno o preparati con mousse e semifreddi. La sua flessibilità e la facilità di estrazione sono qualità fondamentali per queste preparazioni più delicate, consentendo di sformare mantenendo intatta e perfetta la forma.
Questa versatilità apre un mondo di possibilità creative. Sperimenta con una varietà di ricette e tecniche, creando ovetti pasquali che non solo sono belli da vedere, ma che offrono anche una gamma di texture e sapori.

Specifiche:

Pastry Chef: Jérome de Oliveira

Linea: Pavoflex
Stampo: EASTER MONO
Forme da realizzare: ovetti di pasqua
Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
Dimensione stampo: 40 x 30 cm
Numero di impronte: 12
Dimensione singola impronta: Ø 7 cm H 7,2 cm
Volume: 120 ml
Caratteristiche dello stampo:
Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)
Range di temperatura: -40°C/+280°C
Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.
Atossico, inodore e insapore
Flessibile e salvaspazio
Infrangibile e di lunga durata.